torsdag 11 april 2019

briljant tips

Så, här kommer ett svinbra tips till er. Det är ett recept. På mat. Det är så himla bra för det funkar för ALLA, dvs inklusive barn som ju som bekant kan vara rätt kinkiga med vad de vill äta.

Det här receptet är iaf nästan som ett koncept, vill inte framhäva mig själv för mkt här men det är ganska briljant.

Du gör asiatisk mat, taco style. Det går till så här:

Laga lax i ugnen (jag kör på 50 % varmluft 50 % ånga).
koka nudlar (glas eller ris)
Skär upp grönsaker som folk gillar eller vad du har hemma, typ morötter, gurka, paprika, champinjoner, etc. Lägg i skålar.
Ställ fram en kruka koriander.
Gör en "dippsås/dressing" på typ sesamolja, soja, fisksås, chili, koriander.
Ställ fram soja.

Sen är det klart.
Fördelar med denna konceptualiserade maträtt är att alla tar det de vill ha, alla är nöjda, alla äter och husfriden är ljuv och lugn.

Inga kommentarer: